ワインの温度は2つある！？飲む温度と保存する温度の違いを解説！

ワインには飲む時と保存時に適した温度があります。

保存に適した温度は一般的に12℃から15℃になります。

一方で飲むときの温度は赤ワインが15℃から20℃くらいです。

少し低めだとバランスの良い味になって、高めだとまろやかな味を楽しむことができます。

白ワインは基本的に7℃から9℃です。

ただ、甘口の場合は4℃から6℃くらいにするとちょうどいい甘さになって飲みやすくなります。

温度を上手く管理することで、ワインの美味しさを高めてください。